共働きの夕食問題、我が家が「週5ワンパターン」をやめた理由【献立に悩まない方法】

「今日、何作ろう……」

保育園のお迎えを終えて帰宅した瞬間、冷蔵庫の前でぼんやりするあの感覚。仕事で頭を使いきった後に、さらに「夕食を考える」という作業が待っている。

正直、これが一番しんどかったです。

私は大学でフルタイム勤務をしながら、5歳の娘と電気工事士の夫との3人暮らし。帰宅は早くて18時過ぎ、夕食・お風呂・寝かしつけを終えると22時を回ることも珍しくありません。

そんな毎日を乗り切るために、いつの間にか「週5ワンパターン献立」が定着していました。でも、ある日家族の一言でそれをやめることにして——その後、食卓の空気が少し変わりました。

今日は、その実体験をお伝えします。

我が家の「週5ワンパターン献立」の実態

月曜は焼き魚、水曜は豚肉焼くだけ……

当時の我が家の献立は、ほぼ固定されていました。

• 月曜: 焼き魚＋味噌汁＋ごはん
• 火曜: 鶏の照り焼き＋サラダ
• 水曜: 豚肉を焼くだけ＋もやし炒め
• 木曜: カレー（月曜のご飯が余っていれば）
• 金曜: 冷凍食品や総菜で乗り切る

傍から見たら十分に料理しているように見えるかもしれません。でも、実態は「考えなくていいメニューを選んでいる」だけでした。

ワンパターンにした「理由」は、正直、脳を休めたかったから

仕事から帰ってきた後の私の脳は、すでに空っぽに近い状態です。会議の資料、学生への対応、メールの返信……日中に判断や思考を繰り返した後に「今日の夕食、何にしよう？」と考えるのは、思っている以上に負荷がかかります。

だからワンパターンにしていた。「考えなくていい」が最大のメリットだったんです。でも、それには限界がありました。

やめるきっかけは、娘と夫の一言だった

「また同じやつ？」——その言葉が刺さった

ある水曜日の夕食中、娘がぽつりと言いました。「ねえ、また豚肉？」

続けて夫も「最近、同じものが多いよね」と。

悪気はないのはわかっています。でも、疲れ果てた状態で作った夕食に対してその言葉は、正直ちょっと刺さりました。「毎日しんどいのに、それでも作ってるのに」——そう思った反面、家族の気持ちもわかる自分もいて。同じものが続けば、飽きるのは当然です。

不満を言われるくらいなら、少し変えてみようと思った

「完璧な献立じゃなくていい。でも同じものの繰り返しは変えよう」そう決めてから、ワンパターンをやめました。大きく変えたわけじゃありません。豚肉を「焼くだけ」から「生姜焼き」にする。魚を焼き魚から「照り焼き」に変える。そのくらいの小さな変化です。でも、それだけで食卓の雰囲気が変わりました。

ワンパターンをやめて変わった3つのこと

①食卓の空気が明るくなった

「今日のこれ、おいしい！」と娘が言ってくれるようになりました。以前はあまりなかった言葉です。夫も「今日は何？」と聞いてくるようになり、夕食の時間が少し会話の場になりました。料理のクオリティが上がったわけじゃない。ちょっと変えただけで、家族の反応が変わったのが正直驚きでした。

②「少し変えるだけ」で十分だとわかった

ワンパターンをやめると聞くと、毎日違うレシピを考えないといけないイメージがあるかもしれません。でも実際はそんなことはなくて、素材は同じでも調理法や味付けを変えるだけで十分でした。

• 豚肉 → 焼く・炒める・煮るのローテーション
• 鶏肉 → 照り焼き・から揚げ・蒸し鶏の3パターン
• 魚 → 焼く・煮付け・フライの3パターン

これだけで「同じものが続く」感覚がなくなります。

③「考える」より「ローテーションを組む」に切り替えた

毎回ゼロから献立を考えるのが負荷になっていたので、週4パターンのゆるいローテーションを作りました。

「今日は魚の日」と決まっていれば、あとは調理法を選ぶだけ。考える量が一段階減りました。

共働き家庭が献立に悩まなくなる、てぬきチョ流の考え方

「毎日違うものを作らなくていい」という発想の転換

料理が得意な人や専業主婦の方と同じレベルで「毎日違うものを作ること」を目指す必要はありません。共働きで毎日家事をこなしていること自体が、すでにすごいことです。

「手を抜く」のではなく「手間を省く仕組みを作る」——それが、共働き家庭の献立に向き合う正しいスタンスだと私は思っています。

食材宅配を入れると「考える量」がさらに減る

ローテーションを作ってからも、もう一段ラクにしたくて食材宅配を試してみました。メリットは「献立を考えなくていい」こと。ミールキットなら材料と手順がセットになっていて、冷蔵庫の前で悩む時間がゼロになります。

最初は「高そう」と思っていましたが、食材を無駄にしなくなった分、食費全体はほとんど変わりませんでした。何より、「今日何作ろう」と考えなくていい精神的なラクさが想定以上でした。

まとめ｜献立の悩みは「仕組み」で解決できる

• 週5ワンパターンは「考えなくていいから」始まった
• 家族の「また同じ？」がきっかけでやめることにした
• 大きく変えなくてOK。素材は同じでも調理法を変えるだけで違う
• ゆるいローテーションを作ると「考える量」が減る
• 食材宅配を使うとさらに「考えなくていい」仕組みになる

毎日しんどい中でも夕食を作っているあなたは、もう十分頑張っています。完璧な献立じゃなくていい。今日より少しラクに、家族みんなが笑顔でいられる食卓を一緒に目指しましょう。

てぬきちょ

40代×フルタイム×ワーママ

はじめまして、てぬきチョです。
大学の就職課でフルタイム勤務をしながら、電気工事士の夫と5歳の娘と暮らしています。 夫が会社員時代は、家事・育児はほぼ私担当。毎日時間に追われ、夫婦げんかも絶えませんでした。 そんな中、食材宅配や時短サービスを取り入れたことで、家事の負担が減り、家の雰囲気も少しずつ変化。
「もっと早く知りたかった」と感じた経験から、このブログを始めました。 共働きでも、完璧じゃなくて大丈夫。 うまく“手を抜きながら”、家族みんなが笑顔で過ごせる暮らしのヒントを発信しています。